El proceso de producción dentro de una embotelladora reproduce datos de tres sectores principalmente:
- Elaboración de productos
- Control de calidad
- Tratamiento de aguas
Primeramente ingresa una orden de compra, la cual especifica el producto que se debe elaborar y la cantidad, se realiza los requerimientos de materia prima e insumos y se procesa a la elaboración de los productos, durante la producción se hace diversos controles de calidad, tanto en aguas como en productos intermedios y terminados, al finalizar la producción de un producto se hacen los informes o reportes.
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